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Vous êtes propriétaire d’ trouvé la robe parfaite, les alliances rêvées, endroit de mariage fantastique, par contre il vous reste encore une montagne à gravir : test1 le traiteur qui va réaliser à vos rêves d’un repas inoubliable ! consultez 5 recommandations pour bien le choisir. Au lendemain de votre mariage, les clients ne parleront pas de l’élégance de votre toge ou du adresse si navrant de votre témoin. Non, ils parleront… du repas ! la qualité des amuse-bouches, votre décision si indomptable de plat , cette pièce-montée hallucinante, voici ce qui attirent vos amis et votre cercle familial. dans le cas où le intervention du animation est un élément décisif pour l’aboutissement de la événement, la qualité du repas l’est tout autant. Trouver la grain rare relève pourtant d’un avérée parcours du combattant ! Certains sites de réception imposent le intervention du traiteur, d’autres apportent de réaliser eux-même le repas sur place. Mais vous pourriez avoir également parfaitement l’occasion de faire appel à un prestataire qui viendra le jour-J avec tout le servant à réaliser le repas. Les choix sont multiples, le plus conséquent est de détecter celle qui vous correspond le plus !Les différentes services de traiteur et leurs prix Cocktail dinatoire, buffet, repas assis… faites votre engagement en fonction de l’allure de votre mariage, du comptabilise vos convives, de vos envies et de vos moyens financiers de mariage. Vous pouvez également blâmer les vieilles habitudes en projetant, avec votre traiteur, un service personnalisé ! Décryptage.Parce que les mauvaises surprises ne sont en aucun cas les bienvenues, n’hésitez pas à bombarder vos prétendants-traiteurs de problématiques sur leur habilité, leur façon de cuisiner, leur équipe mais aussi sur des points plus activités. Le prix de la prestation de service est-il inclus ? dans le cas où oui, jusque quelle jours ? Peut-on modifier le nombre d’invités sans addition ? Autant de petites zones d’ombre pouvant de temps à autre cacher d’importantes coûts d’argent.En général, vous savez au moins un an au préalable que vous allez vous ajouter. La 1ere chose que vous faites, c’est d’établir le listing de vos invités, pour les vins d’honneur parce que pour le repas. C’est à ce titre quasi dès ce moment-là qu’il faut commencer à faire le tour des traiteurs pour faire le point avec eux sur vos besoins, le comptabilise convives, vos moyens financiers et montant de fonctionnement. Attendez les propositions des divers traiteurs, analysez-les et évacuez d’emblée ceux dont les choix ne vous marchent pas et ceux qui sont bien trop de plus vos moyens financiers ( mais anticipez de pouvoir dépasser vos envies de 10 à 20% tout de même : si un traiteur vous soumet un menu de souhaite, avec une qualité de service haut-de-gamme, une grande variété de mignardises pour l’apéritif et le résultat, à un prix seulement mieux de 15% à votre budget, ne le rejetez pas ! Vous ferez des économies ailleurs ! ).pour le traiteur choisi… Est-ce qu’il délivre la bocal, les nappes, les chaises… et le personnel de service ? ( si ce n’est pas le cas, mais que sa cuisine vous plait, demandez lui de sélectionner d’autres fournisseurs avec quoi il a l’habitude de travailler ). Est-ce qu’il peut s’occuper de la embellissement de votre intérieur de la pièce ? si vous fournissez le vin ou le pinard, est-ce qu’il facture un droit de gargote ? ( si c’est le cas, faites vos calculs, mais cela peut cependant être intéressant ). Demandez lui un déroulé parfait de son travail, quand est-ce qu’il sera sur place, quand est-ce qu’il partira ? Que fait-il de ce qui reste peut être à la fin de la prestation ( bouteilles…. ) ?Pour son mariage, on ne conçoit pas de canard ! C’est pourquoi, souvent, on sollicite ses à proximité de, ses amis, qui se sont déjà mariés, et on leur demande ce qu’ils ont pensé de leur traiteur, quelle valeur il a attiré, etc. C’est une excellente méthode. Mais il arrive que : Ces traiteurs ne soient plus disponibles ; D’un point de vue personnel, vous n’avez pas aimé la prestation du traiteur en question ; Vous ne savez personne qui soit comblé d’un traiteur.
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